Tänä vuonna keittiömestarimme on loihtinut ”astetta herkullisemmalle” joululounaalle seuraavanlaisia herkkuja:
Alkuun
SAVUPOROKEITTO (L, GP)
– kermaista savuporokeittoa ja ruisleipää
Pääruoaksi
NAUDAN SISÄFILEE 150g (L, G)
– kotimaista naudan sisäfileetä (150g), punajuurta, broccolinia, maustevoissa paistettuja perunoita, punaviinikastiketta
Jälkiruoaksi
BAILEY’S PANNA COTTA (L, G)
– Bailey’s-liköörillä maustettua panna cottaa, mantelikrokanttia ja mustikoita
Pihvilounas saatavilla Anguksesta arkisin 4.-22.12.2023 välisenä aikana lounasaikaan klo 11-14.
Nähdään Anguksessa!